Abstrak RSS

PENGARUH PEMBERIAN LENGKUAS (Alpinia galanga) TERHADAP KANDUNGAN HDL DAN LDL DARAH AYAM BROILER

PENGARUH PEMBERIAN LENGKUAS (Alpinia galanga) TERHADAP KANDUNGAN HDL DAN LDL DARAH AYAM BROILER
ESTER MARNITA S
Unpad
Indonesia
Unpad
, , ,

Penelitian tentang “Pengaruh Pemberian Lengkuas (Alpinia galanga) terhadap Kandungan HDL dan LDL Darah Broiler” telah dilaksanakan dari 03 Januari sampai 07 Februari 2013 di Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Sumedang. Tujuan penelitian untuk mengetahui sampai sejauh mana pengaruh pemberian perasan lengkuas terhadap kandungan High Density Lipoprotein (HDL) dan Low Density Lipoprotein (LDL) darah broiler. Metode yang digunakan secara eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL), menggunakan empat perlakuan (P0=0%, P1=0,01%, P2=0,02%, P3=0,03%) dengan lima ulangan. Setiap unit perlakuan terdapat 3 ekor ternak percobaan, sehingga total broiler yang digunakan berjumlah 60 ekor umur 2 minggu. Berdasarkan hasil perhitungan analisis statistik, bahwa pengaruh pemberian perasan lengkuas tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kadar HDL namun berpengaruh nyata (P<0,05) menurunkan kadar LDL darah broiler. Kesimpulan penelitian, bahwa pemberian perasan lengkuas sampai level 0,03% dapat menurunkan kadar LDL darah broiler.

Download: File Cover , File Abstrak ,