Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Abstrak

Dinamika Kebijakan Impor Daging Sapi Dan Kerbau Beserta Implikasinya

1. Sejalan dengan peningkatan populasi penduduk dan kesejahteraan masyarakat, maka telah terjadi tekanan permintaan produk-produk peternakan di dalam negeri semakin tinggi. Kondisi ini ternyata tidak diimbangi kemampuan produksi domestik, sehingga untuk memenuhi kebutuhan tersebut, terpaksa pemerintah melakukan importasi pangan asal ternak. 2. Perkembangan ekonomi Indonesia dan global (teknologi, kemudahan transaksi, perkembangan logistik), turut mewarnai pembangunan peternakan sapi di negeri ini. Sehingga, berbagai kebijakan pemerintah pun dilahirkan berbasis kepada situasi kondisi tersebut. 3. Dalam sepuluh tahun terakhir, pembangunan peternakan sapi potong lebih diwarnai banyak oleh kepentingan yang ditunjukkan oleh kebijakan ekonomi jangka pendek. Misalnya kebijakan impor daging yang lebih didasarkan kepada pemecahan masalah jangka pendek. Sehingga dirasakan bahwa telah terjadi disorientasi kepentingan pembangunan peternakan nasional jangka panjang.