Abstrak RSS

Analisis Biaya Variabel Peternakan Ayam Broiler Berdasar Strain Ayam yang Berbeda

Analisis Biaya Variabel Peternakan Ayam Broiler Berdasar Strain Ayam yang Berbeda
Restu Fathimatuz Zahra Ramdhani
Unpad
Indonesia
Unpad
, ,

Setiap kegiatan produksi mengeluarkan biaya untuk pembelian input produksi. Input produksi dalam peternakan ayam broiler adalah DOC, pakan, vaksin dan obat, tenaga kerja, sekam dan pemanas. Pemilihan bibit untuk DOC sangatlah penting karena setiap strain memilik karakteristik yang berbeda sehingga harga, konsumsi pakan dan bobot panen pun akan berbeda pula. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret 2018 di empat peternakan ayam broiler di Cicalengka, Majalaya, Cihideung, dan Ciwidey. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui perbedaanbiaya variabel pada strain ayam yang berbeda. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan unit penelitian periode pemeliharaan bulan Januari – Desember 2017.Model analisis yang digunakan adalah analisis biaya variabel. Perbedaan biaya antar strain ayam broiler dianalisis secara statistik dengan uji F. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan biaya variabel berdasarkan strain ayam broiler yang berbeda dengan nilai F-hitung sebesar 3,590 lebih besar daripada F-tabel sebesar 3,35.