Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Abstrak

Keberadaan Bakteri – Bakteri Pembawa Gen Gtf B/C Yang Mengekspresikan Enzim Glukosiltransferase Pada Anak Rampan Karies

Streptococcus mutans (S. mutans) pada umumnya selalu disebut bakteri spesifik yang dominan penyebab terjadinya karies gigi. Sifat kariogenik S. mutans selalu dikaitkan dengan keberadaan enzim GTF B/C yang dapat mengubah sukrosa menjadi glukan tidak larut. Glukan jenis ini berfungsi sebagai media perlekatan dan kolonisasi bakteri, serta menjadi sumber cadangan polisakarida ekstraseluler yang dibutuhkan bakteri, sehingga pada tahap selanjutnya dapat memfasilitasi terbentuknya karies. Penelitian dilakukan untuk menemukan enzim GTF B/C yang diekspresikan oleh adanya gen gtf B/C pada bakteri yang diisolasi dari plak gigi anak rampan karies, sehingga keberadaannya dapat dikaitkan dengan proses terjadinya karies.Penelitian secara observasi dilakukan terhadap 96 isolat bakteri yang tumbuh pada media yang mengandung sukrosa dan basitrasin, isolat S. mutans INA 99, S. mutans EU3, S. mutans EU7, S. mutans EU10a dan S. mutans 10b. Teknik amplifikasi untuk gen gtf B/C menggunakan teknik PCR. Hasil penelitian menunjukkan bahwa gen gtf B/C ditemukan pada S. mutans, S. constellatus, S. bovis, S. anginosus, L. fermentum, L. salivarius, dan Kleibsiella oxytoca. Maka disimpulkan bahwa enzim gtf B/C tidak hanya terdapat pada S. mutans, tetapi juga pada bakteri lain, yang bararti bakteri-bakteri tersebut juga memiliki salahsatu sifat kariogenik dan berpotensi menyebabkan karies.