Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Abstrak

Suplementasi Asam Amino Pada Pelet Yang Mengandung Silase Ampas Tahu Dan Implikasinya Pada Pertumbuhan Benh Ikan Nila Gift (Oreochromis niloticus)-Suplementation Of Amino Acid In Pelleted Contain Silage Waste Tofu And Implicated On Growth Of Nile Gift (Oreochromis niloticus)

Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh suplementasi asam amino pada pelet yang mengandung silase ampas tahu terhadap pertumbuhan benih ikan nila gift. Rancangan Penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (5 x 4), dengan perlakuan pakan pelet : A (pakan komersial), B (silase ampas tahu 30%); C (silase ampas tahu 30% + asam amino 0.2%); D (silase ampas tahu 50%); E (silase ampas tahu 50% + asam amino 0.2%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan silase ampas tahu dan sumplemen asam amino berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan mutlak benih ikan nila gift. Pertumbuhan ikan (g) yang diberi pakan A, B dan C, memberikan pertumbuhan yang nyata lebih tinggi dibandingkan pakan D dan E. Namun demikian pakan E tidak memperlihatkan perbedaan yang nyata dengan pakan B. Dengan demikian silase ampas tahu dapat digunakan dalam pakan benih ikan nila gift sampai 30% tanpa atau dengan tambahan suplemen asam amino.

The aim of this experiment was to examine ‘Suplementation of Amino Acid in Feed contain Silage Waste Tofu on Growth of Nile (Oreochromis niloticus). The research used Completelly Randomized Design (5 x 4), with treatment of pelleted feeds : A (commercial feed); B (Silage Waste Tofu 30%); C (Silage Waste Tofu 30% + amino acid 0,2%); D (Silage Waste Tofu 50%); E (Silage Waste Tofu 50% + amino acid 0,2%) The research indicated, the used of silage waste tofu with suplement of amino acid was significant on growth of nile. The growth rate (g) of fishes giving of feed A, B, and C, were significantly gave higher on growth than giving of feed D and E. Otherwise feed C was not significant with feed D and E. Finaly the silage waste tofu 30% can used on feed with or not of suplemented amino acid.