Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Abstrak

Evaluasi Kesesuaian Jenis Ikan Dan Tanaman Dalam Budidaya Sistem Akuaponik

Inovasi dan input teknologi diperlukan untuk mengantisipasi penurunan produksi dan produktivitas akuakultur akibat penyusutan lahan budidaya dan penurunan kualitas perairan. Salah satu inovasi teknologi yang mulai banyak dilirik terutama di negara-negara maju yang pada umumnya masih memiliki lahan yang masih luas adalah budidaya ikan yang terintegrasi dengan tanaman melalui sistem akuaponik. Inisiasi sistem budidaya akuaponik di kolam percobaan FPIK Unpad Jatinangor telah dimulai melalui penelitian Zidni dkk. (2013) dan dilajutkan oleh Zahidah dkk (2016) serta Andriani (2016). Penggunaan tanaman air sebagai biofilter diharapkan mampu memanfaatkan nutrien untuk tanaman sehingga kualitas air menjadi baik dalam mendukung kegiatan budidaya. Untuk mengetahui sampai sejauh mana kemampuan media budidaya tersebut dapat mendukung ikan, maka perlu dilakukan pengujian dengan melakukan budidaya akuaponik dengan berbagai jenis ikan dan berbagai jenis tanaman, sehingga diperoleh jenis ikan dan jenis tanaman yang menghasilkan produktivitas tertinggi dan kondisi kualitas air yang terpelihara. Namun demikian sampai saat ini belum ditemukan kombinasi jenis ikan dan tanaman yang menghasilkan produktivitas terbaik bagi keduanya. Oleh karena itu perlu dilakukan pengajian kombinasi ikan dan tanaman yang paling sesuai. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan kombinasi ikan dan tamanan yang paling tepat untuk dikengembangkan sistem akuaponik yang merupakan sistem pertanian terpadu (integrated farming) yang memadukan sistem budidaya perikanan (akuakultur) berresirkulasi yang hemat air dengan budidaya tanaman tanpa tanah (hidroponik) yang menguntungkan secara ekonomi dan ramah lingkungan. Tujuan lebih lanjut dari penelitian ini diharapkan masyarakat sekitar kampus jatinangor dapat memanfaatkan lahan mereka yang semakin sempit untuk bercocok tanam dan memelihara ikan dengan memanfaatkan air seminimal mungkin. Hal ini akan memberikan dampakterhadap terpeliharanya sumberdaya air baik kuantitasnya maupun kualitasnya. Penelitian ini diharapkan memberikan sejumlah manfaat diantaranya: Masyarakat sekitar kampus Unpad Jatinangor mengenal teknologi budidaya akuaponik dan mampu mengadopsi dan mengaplikasikan sistem akuaponik sebagai salah satu upaya konservasi air serta meningkatkan tingkat kesejahteraan masyarakat tersebut.