Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Abstrak

Pengaruh Pemberian Tepung Kepala Udang Terhadap Laju Pertumbuhan Dan Konversi Pakan Benin Lele Sangkuriang (Clarias Gariepinus) (The Effect Of Shrimp Head Meal Gift To Grow Rate And Feed Conversion Of Catfish Juvenile (Clarias Gariepinus))

Penelitian mengenai Pengaruh Pemberian Tepung Kepala Udang Terhadap Laju Pertumbuhan dan Konversi Pakan Benih Lele (Clarias gariepinus) telah dilakukan di Laboratorium Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan pada bulan April – Mei 2013. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pemberian tepung kepala udang yang dapat menghasilkan laju pertumbuhan dan konversi pakan terbaik. Formulasi yang digunakan dalam penetian ini adalah pakan dengan penambahan 0% atau tanpa penggunaan tepung kepala udang, pakan dengan 5%, 10%, 15%, dan pakan dengan 20% tepung kepala udang. Benih ikan lele sangkuriang dipelihara selama 42 hari dalam akuarium berukuran 40x20x60 cm3 dengan padat penebaran 1 ekor per 2 liter air. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga kali ulangan. Parameter yang diamati antara lain laju pertumbuhan, rasio konversi pakan dan kelangsungan hidup. Pengamatan dilakukan setiap 7 hari sekali. Hasil Penelitian menunjukkan pakan dengan penambahan 10% tepung kepala udang menghasilkan laju pertumbuhan tertinggi dengan 13,98%, rasio konversi pakan 1,71 dan kelangsungan hidup 90,00%.

The Research Concerning The Influence of Shrimp Head Meal to Grow Rate and Feed Conversion of Catfish Juvenile (Clarias gariepinus) had been done at Water Resources Management Laboratory of Fisheries and Marine Science Faculty from April until May 2013. This research conducted to find out the level of shrimp head meal that can show the best growth rate and feed conversion. The formulation feed of this research is the feed with 0% addition or without using shrimp head meal, the feed with 5%, 10%, 15%, and the feed with 20% of shrimp head meal. The juvenile of Sangkuriang catfish look after in 40x20x60 cm3 aquarium during 42 days with dispersion 1fish per 2 litre water. The attempt devise was using complete random device with five treatment and three time restating. Parameters that perceived are growth rate, feed conversion ratio and survival rate. The observation have been done every 7 day once. The result of this research shows that feed with 10% of shrimp head meal give the highest growth rate, which is 13.98 grams, feed convertion ratio 1.45, and survival rate 90.00%.