Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Abstrak

Pengenalan Tanaman Jahe (Zingiber officinale) sebagai Tanaman Sela diantara Tanaman Tahunan di Desa Jayamekar Kecamatan Cibugel Kabupaten Sumedang

Pengabdian dilaksanakan di Desa Jaya Mekar Kecamatan Cibugel, Kabupaten Sumedang. Pengabdian mengambil judul Pengenalan Tanaman Jahe (Zingiber officinale) Sebagai Tanaman Sela Diantara Tanaman Tahunan Di Desa Jaya Mekar Kecamatan Cibugel Kabupaten Sumedang. Hasil observasi dari potensi desa, disana cocok untuk tanaman jahe. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa tanaman jahe sudah di kenal di Desa Jaya Mekar namun dibudidayakan secara monokultur atau sebagai tanaman obat di pekarangan rumah. Setelah diperkenalkan mengenai alternatif penanaman jahe, mereka tertarik. Namun masih mempunyai beberapa kendala, yaitu pengadaan bibit, adanya serangan hama dan penyakit. Faktor pendukung yaitu lahan yang cocok untuk ditanami sekitar 10 ha. Mereka berharap UNPAD sebagai salah satu perguruan tinggi ternama di Jawa Barat agar bisa memecahkan kendala-kendala tersebut.