Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Abstrak

Impah Keterampilan Metode Seleksi Bibit Ayam Kampung Berbasis Konsep Pemuliaan Ternak Di Desa Gudang Kecamatan Tanjungsari Kabupaten Sumedang

Dengan banyaknya pertanyaan serta diskusi yang sangat kritis seputar seleksi bibit unggul Ayam Kampung merupakan komoditas ternak yang sangat adaptip dengan lingkungan pedesaan, berperan dalam pengadaan sumber protein hewani, sumber pendapatan dan tabungan keluarga. Dalam pembudidayaannya, peternak ayam kampung dipedesaan menemui kesulitan dalam penyediaan bibit ayam kampung unggul. Hal ini disebabkan kekurangtahuan mereka pada tatacara seleksi ayam kampung.Peternak ayam kampung di Desa Gudang Kec. Tanjungsari memiliki permasalahan seperti di atas. Padahal potensi ayam kampung di desa tersebut cukup potensial, karena selama ini masyarakt setempat secara turun temurun telah memelihara ayam kampung.Untuk mengatasi hal di atas, maka kami tim pelaksana kegiatan pengabdian kepada masyarakat dari Fakultas Peternakan Unpad yang didukung oleh Lembaga Pengabdian Kepada Msayarakat Unpad melakukan penyuluhan mengenai seleksi ayam kampung yang berbasis konep pemuliaan ternak. Tujuan kegiatan dimaksud adalah untuk meningkatkan pengetahuan peternak ayam kampung mengenai seleksi calon bibit sehingga diperoleh bibit unggul, yang pada gilirannya dapat meningkatkan produktivitas ternak. Penyuluhan dilakukan pada tanggal 8 Oktober 2004, dengan metode ceramah dan diskusi serta membahas suatu kasus tatacara melakukan seleksi ayam kampung. Sasaran kegitan ini adalah peternak ayam kampung dan masyarakat umumnya yang tertarik dengan ayam kampung.Hasil yang diperoleh menunjukkan adanya respons positif peserta.