Abstrak 
Jenis Teh Dan Pengolahannya
Tanaman teh berupa pohon, karena pemangkasan kerapkali seperti perdu, tinggi 5-10 meter. Daun muda berambut halus, tersebar, tunggal, helaian daun elliptis memanjang dengan ujung runcing, tepinya bergerigi, duduk daun secara berselang-seling, tunas tumbuh dari ketiak daun tua. Besarnya daun berkisar antara 2,5 cm – 25 cm, tergantung pada varietasnya. Daun tua bertekstur seperti kulit, permukaan atasnya berkilap, dan berwarna hijau kelam.
Download: pdf