Arsip antibacterial compounds

Penentuan Kadar Riboflavin Dan Uji Pendahuluan Aktivitas Antibakteri Yogurt Yang Difermentasi Dengan Bakteri Yang Diisolasi Dari Yogurt Komersial

Riboflavin (vitamin B2) merupakan salah satu komponen vitamin yang ada ...

Perbandingan Kualitas Yogurt yang Dibuat dengan Kultur Dua dan Tiga Bakteri

Pada proses pembuatan yogurt, terjadi konversi gula susu (laktosa) menjadi ...

Perbandingan Kualitas Yogurt yang Dibuat dengan Kultur Dua dan Tiga Bakteri

Pada proses pembuatan yogurt, terjadi konversi gula susu (laktosa) menjadi ...