Arsip Dan Kalsium Propionat

Pengaruh Penambahan Pengawet (Nipagin, Nipasol, dan Kalsium Propionat) Terhadap Pertumbuhan Kapang Syncephalastrum Racemosum pada Dodol Susu

Telah diteliti aktivitas antimikroba nipagin, nipasol dan kalsium propionat sebagai ...