Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Arsip Fisik

Pengaruh Metode Rendering Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Organoleptik Ekstrak Kasar Minyak Ikan Lele

Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan ...

Pengaruh Lama Transportasi Terhadap Sifat Fisik (pH, Daya Ikat Air, Susut Masak, dan Keempukan) Daging Ayam Broiler

Penelitian mengenai “Pengaruh Lama Transportasi terhadap Sifat Fisik (pH, Daya ...

Pengalaman Pasien Sindrom Guillain-Barre(Sgb) Pada Saat Kondisi Kritis Di Ruang Intensive Care Unit (Icu) Rsup Dr. Hasan Sadikin Bandung

Pengalaman Pasien Sindrom Guillain-Barre Pada Saat Kondisi Kritis dipersepsikan berbeda ...

Perubahan Sifat Fisik Daging Ayam Broiler Post Mortem Selama Penyimpanan Temperatur Ruang – Change of Physical Character of Broiler Chicken Meat Post Mortem During Room Temperature Storage

Perubahan sifat fisik daging ayam broiler post mortem telah diteliti ...