Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Arsip ketebalan

Efek Penambahan Suspensi Nanokitosan Pada Edible Coating Terhadap Aktivitas Antibakteri

Edible coating atau edible film didefinisikan sebagai lapisan tipis yang ...

PENGARUH LUAS PERMUKAAN DAN KETEBALAN MEDIA TONGKOL JAGUNG PADA PRODUK FERMENTASI HASIL BIAKKAN Neurospora sitophila TERHADAP KANDUNGAN SERAT KASAR DAN BAHAN EKSTRAK TANPA NITROGEN

Penelitian ini telah dilaksanakan selama bulan Desember 2013. Penelitian bertujuan ...

PENGARUH LUAS PERMUKAAN DAN KETEBALAN MEDIA TONGKOL JAGUNG PADA PRODUK FERMENTASI HASIL BIAKKAN Neurospora sitophila TERHADAP TINGKAT PENYUSUTAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK

Penelitian ini dilaksanakan selama satu bulan, dari bulan Desember 2013 ...