Arsip Lactobacillus bulgaricus

Perbandingan Kualitas Yogurt yang Dibuat dengan Kultur Dua dan Tiga Bakteri

Pada proses pembuatan yogurt, terjadi konversi gula susu (laktosa) menjadi ...

Kualitas Yoghurt Yang Dibuat Dengan Kultur Dua (Lactobacillus Bulgaricus Dan Streptococcus Thermophilus) Dan Tiga Bakteri (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus Dan Lactobacillus Acidophilus)

Yoghurt merupakan produk susu terfermentasi yang dibuat dengan menambahkan kultur ...

Kualitas Yoghurt Yang Dibuat Dengan Kultur Dua (Lactobacillusbulgaricus Dan Streptococcus Thermophilus) Dan Tiga Bakter (Lactobacillusbulgaricus, Streptococcus Thermophilus Dan Lactobacillus Acidophilus)

Yoghurt merupakan produk susu terfermentasi yang dibuat dengan menambahkan kultur ...

Perubahan Komposisi Kimiawi Produk Yogurt dengan Penambahan Kalsium Karbonat pada Kultur Starter Campuran

Penggunaan kultur campuran bakteri asam laktat pada proses pembuatan yogurt ...

Implication Effect Of Probiotic Bacteria To Yoghurt Quality And Enzyme Activities

The aims of this research is to understand the implication ...

Effects Of Milk Fermented With Lactobacillus Acidophillus And Bifidobacterium On Yoghurt Quality And Glucose Content

The aim of this research are comparing the yoghurt quality ...

Effects Of Milk Fermented With Lactobacillus Acidophillus And Bifidobacterium On Yoghurt Quality And Glucose Content

The aim of this research are comparing the yoghurt quality ...

The Effect Of Lactic Acid Bacteria Starter Cultures On The Quality 0f Yoghurt And Gastrointestinal Tract Ecosystem In Mice

This research was aimed to evaluate the implication effect of ...