Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Arsip bacteria count

Pengaruh Suplemen Zn-organik, Cu-organik Dan Tepung Kunyit Dalam Ransum Terhadap Daya Tahan Dan Jumlah Bakteri Susu Sapi Perah FH

Penelitian ini bertujuan untuk memperlajari pengaruh suplemen Zn-organik, Cu-organik dan ...

Perendaman Daging Itik (Anas Javanica) Dengan Berbagai Konsentrasi Asap Cair Tempurung Kelapa Terhadap Jumlah Bakteri, Daya Awet Dan Akseptabilitas (The Submersion Of Duck Meat (Anas Javanica) With Various Concentration Of Coconut Shell Liquid Smoke Toward Bacteria Count, Shelf Life And Acceptability)

The research on the influence of duck meat (Anas javanica) ...