Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Arsip Susu Segar

Deteksi Residu Pestisida Pada Susu Segar Dari Peternakan Sapi Perah Yang Diberi Hijauan Limbah Pasar (Residues Pesticide Detection on Fresh Milk of Dairy Cattle Farming Fed by Market Waste)

Tujuan penelitian ini untuk membandingkan kuantitas air susu yang dihasilkan ...

Deteksi Residu Antibiotika Golongan Penisilin Dan Streptomisin Pada Susu Segar Dan Produk Susu

Antibiotika digunakan pada peternakan sapi perah untuk pengobatan terhadap penyakit. ...

Jumlah Bakteri Total Dan Koliform Pada Susu Segar Peternakan Sapi Perah Rakyat Dan Susu Pasteurisasi Tanpa Kemasan Di Pedagang Kaki Lima

Pengembangan peternakan sapi perah dipengaruhi oleh mutu mikrobiologis susu. ...