Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran

Arsip Bifidobacterium

The Biofermentation Of Lactobacillus Acidophilus And Bifidobacterium On Milk Against The Activity Of Lipase And Mice Blood Cholesterol

The development in food fermentation technology allowed humans to use ...

Effects Of Milk Fermented With Lactobacillus Acidophillus And Bifidobacterium On Yoghurt Quality And Glucose Content

The aim of this research are comparing the yoghurt quality ...

Effects Of Milk Fermented With Lactobacillus Acidophillus And Bifidobacterium On Yoghurt Quality And Glucose Content

The aim of this research are comparing the yoghurt quality ...

Aktifitas Lactobacillus acidophilus Dan Bifidobacterium

Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas Lactobacillus acidophillus dan ...

Pengaruh Imbangan Bakteri Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophillus, Lactobacillus Acidophilus Dan Bifidobacterium Dalam Yoghurt Terhadap Kandungan Kolesterol Darah Mencit

Kolesterol adalah suatu jenis sterol (Zoosterol) yang banyak dijumpai pada ...

Penambahan Bakteri Probiotik Lactobacillus Acidophillus Dan Bifidobacterium Sebagai Starter Yoghurt Dan Implikasi Efeknya Terhadap Jumlah Bakteri Patogen Pada Saluran Pencernaan Monogastrik

Untuk mengetahui dan mempelajari pengaruh campuran jumlah bakteri spesies L. ...

Komposisi Dan Imbangan Bakteri Pada Pembuatan Yoghurt Terhadap Nilai Hematologik Mencit

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh imbangan jumlah bakteri campuran antara ...